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「今日の給食なに?」が合言葉に。小規模保育リトルウォーカースで育つ“食べる力”

~目次~

1. 給食は、“やさしくて、おいしい”
 ①“できたて”のあたたかさ
 ②バランスに、しっかりこだわり
 ③“無理なく、でもちょっとだけ挑戦”

2. 食べる時間は“成長の時間”
 ①小さな成長の瞬間
 ②自己肯定感
 ③発達に応じたきめ細やかな対応

3. “食”は保育の一部
 ①「食べるって楽しい」を伝える
 ②季節を感じる行事食や旬の味覚
 ③家庭のような温かさ

さいごに|「食べる力」は、生きる力

「ちゃんと食べてるかな?」が気になるママへ

園選びをしているとき、
「うちの子、ごはんちゃんと食べてるかな…?」って、ふと不安になることありませんか?

「家でも少食だし、好き嫌いも多くて…給食ってどうなんだろう?」

保育時間が長くなってくる0〜2歳の時期。
お昼ごはんやおやつは、園での“生活の中心”のひとつになりますよね。

「ごはんの時間=楽しい時間」になってほしい。
「食べるってうれしい」と感じてほしい。
そんな願いを持っているママは、きっと多いはずです。

そこで今回は、
小規模保育園「リトルウォーカース」で実際に取り組まれている“おいしい給食”の秘密についてご紹介します。

「食べてくれるかな」ではなく、
「食べたくなる園ってどんなところ?」を、一緒にのぞいてみませんか?

1. リトルウォーカースの給食は、“やさしくて、おいしい”

「給食って、正直どこも似たような感じじゃないの?」

そんなふうに思っていたママが、
リトルウォーカースの給食を見て、思わず驚いたという声も少なくありません。

①園内調理だからこそできる“できたて”のあたたかさ

リトルウォーカースでは、園内にある調理室で、
その日の給食を一つひとつ手作りしています。

ごはんが炊ける匂い、味噌汁の湯気、野菜を炒める音。
キッチンから流れてくる“いい匂い”が、自然と子どもたちの食欲を刺激してくれるんです。

「食が細い子でも、あの香りで“食べてみようかな”って気持ちになるみたいです」

②見た目・香り・味のバランスに、しっかりこだわり

盛りつけも華やかすぎず、でもちょっと嬉しくなる工夫が。

・柔らかく煮た野菜がほんのり甘くてほっとする

・だしの風味が効いた味噌汁は、塩分控えめでも満足感たっぷり

・手作りのおかずに添えられた小鉢から、季節を感じられることも

🌸春は菜の花、秋にはさつまいも。
旬の食材を使うことで、食べ物に対する興味や好奇心も自然に育ちます。

③子どもに合わせて“無理なく、でもちょっとだけ挑戦”

「完食させよう」じゃなくて、
「一口でも食べられたら、うれしいね」という関わり方

その子のペースや体調に合わせて量を調整したり、
食べ方を変えたりしながら、やさしく寄り添ってくれます。

「家では絶対に食べなかった野菜を、園で“おいしかったよ”って…!」

ちょっとした声かけや、
みんなと一緒に食べる雰囲気が後押しになって、
“初めて食べられた”という経験につながることも多いんです。

「食べてくれればそれでいい」じゃなくて、
「食べるって、楽しい」と思える時間をつくること。
リトルウォーカースの給食は、まさにそんなあたたかい存在です。

2. 食べる時間は“成長の時間”。
だからこそ、保育士の声かけも大事に

「うちの子、まだスプーンもうまく使えないし…
一人で食べられるようになるの、いつごろかな?」

そんな不安を抱えているママも多いと思います。

でも、リトルウォーカースの給食時間は、
ただ“ごはんを食べる”だけの時間ではありません。

①「できた!」が生まれる、小さな成長の瞬間

・自分でスプーンを握った
・最後まで座って食べられた
・苦手な野菜をひとくち食べられた

そんなささいな一歩を、先生たちは見逃しません。

「よくがんばったね」
「自分で食べられてすごいね」

そのあたたかい声かけが、子どもの“自信”につながっていきます。

②「おいしいね」の会話が育む、自己肯定感

ごはんを食べながらのやりとりって、実はとっても大事。
リトルウォーカースでは、保育士さんが一緒に席について、
子どもたちと目を合わせながら、やさしく声をかけています。

・「これはなに味かな?」
・「シャキシャキしてるね」
・「今日はおかわりしてみようか」

こうした会話の中で、
子どもたちは自分の“感じたこと”を言葉にしたり、人と共有する喜びを学んでいくんです。

③発達に応じたきめ細やかな対応

0歳児と2歳児では、噛む力も、集中力もまったく違います。
リトルウォーカースでは、月齢や発達段階に合わせて、
食材の切り方・調理法・盛りつけ・食べるサポートまで、細やかに工夫がされています。

「“あの子は今日はスプーンじゃなくて手づかみで”って、ちゃんと個別に見てくれているのがありがたいです」

その子にとって無理のない“ちょうどいいチャレンジ”を、
毎日の食事の中で重ねていける。
それが、リトルウォーカースの給食時間の魅力です。

3. “食”は保育の一部。だからこそ、
リトルウォーカースでは大切にしています

保育というと、どうしても「遊び」や「学び」が注目されがちですが、
実は“食べる時間”も、立派な教育のひとつなんです。

①「食べるって楽しい」を伝えることが、食育の第一歩

・「このにんじん、あまいね」

・「ごはんつぶ、ぴかぴかにできたよ」

・「おかわりしたらおなかポカポカになった!」

そんな体験を通じて、
子どもたちは五感で“食の楽しさ”を感じていきます。

リトルウォーカースでは、
「食べるって生きること」を自然に学べるように、
日々の給食の中で小さな食育が積み重ねられています。

②季節を感じる行事食や旬の味覚も取り入れて

春には豆ごはん、夏にはそうめん、秋には栗ごはん。
冬には具だくさんのあったかいお味噌汁。

「“今日はごはんに黄色いの(とうもろこし)入ってた!”って、すごくうれしそうに話してくれました」

こうした季節ごとの味わいが、子どもたちの記憶にやさしく残っていくんですね。

③小規模保育だからこそできる、家庭のような温かさ

人数が限られているリトルウォーカースでは、
一人ひとりの「いつも」と「今日の様子」がちゃんと伝わります。

「今日はちょっと食欲がないかな」
「野菜、今日はしっかり食べてたね」
そんなきめ細かい見守りが、ごはんの時間をもっと安心できるものにしてくれます。

家庭の延長のような、やさしくてほっとする空気。
それが、リトルウォーカースの給食時間に流れている“あたたかさ”なんです。

さいごに|「食べる力」は、生きる力

「おいしかった!」

「ぜんぶ食べたよ!」

「今日は◯◯がおかわりだった!」

そんな何気ない報告が、子どもから返ってくると、
ママとしてはちょっとホッとしたり、嬉しくなったりしますよね。

“食べること”って、ただ栄養をとるだけじゃありません。
子どもにとっては、自分で選ぶ・感じる・がんばる・楽しむというたくさんの成長が詰まった時間です。

だからこそ、
「ちゃんと食べてる?」よりも
「ごはんの時間、楽しいかな?」という目線を持ってもらえたら——

それが、子どもの“生きる力”を育てる第一歩になります。

リトルウォーカースでは、
そんな「食べる楽しさ」を、毎日の給食の中で大切に育んでいます。

小規模保育ならではのあたたかさと、
ひとりひとりへのやさしいまなざし。

「食べることが“好き”に変わったのは、あの園のおかげかも」

もし、「おいしい給食がある園を探している」という方がいらっしゃれば、
「リトルウォーカース」、一度のぞいてみてはいかがでしょうか?

リトルウォーカースは当園(焼津中央幼稚園)と提携している保育施設です。
0〜2歳児の「最初の園選び」で迷われている方にとっても、きっと安心していただける環境だと思います。

🍽️こちらから、お気軽に見学やご相談してください😊

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